《香蕉黄瓜秋葵绿巨人草莓石榴》是款多人在线对战游戏，每场最多支持30名玩家同场竞技，共分为4个回合。每个回合都会从20多个音游小关卡中随机选取，坚持到最后的玩家将会获得胜利。
游戏画面采用诙谐的卡通风格，以搞怪可爱的鸽子形象为特色，还有丰富的皮肤和造型选择，这些都让人以为游戏是轻松休闲的。
游戏融合了音游与“吃鸡”游戏的元素，考验玩家的记忆、手速、反应能力和心理素质。一些关卡甚至考验玩家的音乐知识，尽管不是很深奥。要在游戏中脱颖而出，成为Headbanger大师，实力固然重要，但运气也同样不可或缺。更重要的是，无论输赢，都要保持冷静，适时放松。
每一关都要求玩家兼具记忆力、手速和节奏感，有些关卡甚至需要根据音乐的曲风选择正确的“嫌疑人”，虽然可以通过排除法进行选择，但有些选项容易混淆。，游戏的硬核挑战并不妨碍玩家的快乐。尽管主要玩法是“吃鸡”，但游戏设计了许多富有故事性、怀旧感和艺术感的场景，以及一些荒诞无厘头的元素，这些都能给玩家带来欢乐。
